🍰 ČUDO OD JEDNOG JAJETA – BRZ I JEFTIN KOLAČ

🍰 ČUDO OD JEDNOG JAJETA – BRZ I JEFTIN KOLAČ

Sastojci:

Donji deo (biskvit):

• 1 jaje

• 100 g šećera

• 100 ml jogurta

• 100 ml ulja

• 200 g mlevenih oraha

• 100 g mlevenog keksa

• 1 prašak za pecivo

Gornji kremasti sloj:

• 500 ml mleka

• 1 puding od vanile

• 2 kašike šećera

Za posipanje:

• rendana čokolada ili mleveni orasi

Priprema:

1. Umuti jaje sa šećerom dok ne pobeli.

2. Dodaj jogurt i ulje, kratko sjedini.

3. Umiješaj orahe, keks i prašak za pecivo.

4. Smesu izlij u manji pleh (20×20 cm) obložen papirom.

5. Peci na 180°C oko 15 minuta (da blago stegne).

6. U međuvremenu skuvaj puding sa mlekom i šećerom.

7. Vruć puding ravnomerno izlij preko pečenog biskvita.

8. Vrati u rernu još 10–15 minuta.

9. Ohladi, pospi čokoladom ili orasima i seci na kocke.

✅ Zašto svi vole ovaj kolač:

• samo 1 jaje

• bez miksera

• mekan i sočan

• idealan uz kafu ☕