🍎 PITA SA JABUKAMA OD GOTOVIH KORA-Sočna, mirisna i gotova bez muke

🍎 PITA SA JABUKAMA OD GOTOVIH KORA

Sočna, mirisna i gotova bez muke

📝 Sastojci:

  • 1 pakovanje gotovih kora za pitu

  • 1,2–1,5 kg jabuka (kisele su najbolje)

  • 5–6 kašika šećera (po ukusu)

  • 1 kesica vanilin šećera

  • 1 kašičica cimeta

  • 4–5 kašika griza

  • 100 ml ulja

Za preliv:

  • 200 ml mleka

  • 2 kašike šećera

Za posipanje:

  • šećer u prahu


👩‍🍳 Priprema:

  1. Fil od jabuka
    Jabuke oljušti i sitno iseckaj ili krupnije izrendaj.
    Dodaj šećer, vanilin šećer, cimet i griz, sve lepo izmešaj.

  2. Slaganje pite
    Pleh premaži uljem.
    Stavi 2 kore, poprskaj malo uljem.
    Rasporedi deo fila od jabuka.
    Ponovi postupak dok ne potrošiš sav materijal.
    Završiti sa 2 kore, koje se premažu uljem.

  3. Pečenje
    Peci u zagrejanoj rerni na 190°C oko 40 minuta, dok ne porumeni.

  4. Preliv (tajna sočnosti)
    Ugrej mleko sa šećerom (da bude toplo, ne da vri).
    Čim izvadiš pitu iz rerne, ravnomerno je prelij.

  5. Odmor
    Pokrij krpom i ostavi 15–20 minuta da upije preliv.

  6. Završnica
    Pospi šećerom u prahu, seci na kocke i serviraj.


✨ Saveti:

  • Ako voliš još sočnije, dodaj 1–2 kašike seckanih oraha u fil

  • Griz je obavezan – on upija sok i pravi savršenu strukturu

  • Sutradan je pita još lepša 😍

Leave a Comment

error: Content is protected !!