🍰 Torta o kojoj svi pričaju
Sastojci
Kora
-
300 g mlevenog keksa (Plazma ili petit)
-
150 g otopljenog maslaca
-
2–3 kašike mleka (po potrebi)
Žuti (vanila) fil
-
500 ml mleka
-
2 pudinga od vanile
-
120 g šećera
-
200 g maslaca
-
1 vanilin šećer
Čokoladni fil
-
500 ml mleka
-
2 čokoladna pudinga
-
120 g šećera
-
200 g maslaca
-
100 g čokolade za kuvanje (otopljene)
Dekoracija
-
čokoladne mrvice
-
bele čoko-kuglice ili lešnici (kao na slici)
Priprema
-
Kora
Pomešaj mleveni keks sa otopljenim maslacem i malo mleka. Utisni u kalup (24 cm) i stavi u frižider da se stegne. -
Vanila fil
U malo mleka razmuti puding i šećer, ostatak mleka zagrej. Skuvaj puding, ohladi do mlakog pa umuti sa omekšalim maslacem. Nanesi preko kore. -
Čokoladni fil
Na isti način skuvaj čokoladni puding. U mlak fil dodaj maslac i otopljenu čokoladu, umuti pa premaži preko žutog fila. -
Završni sloj (po želji)
Ako želiš kao na slici – možeš tanko premazati još jednim slojem čokoladnog fila odozgo. -
Hlađenje
Ohladi tortu minimum 4 sata, idealno preko noći.
✔ Saveti
-
Seče se savršeno čisto kada dobro odstoji
-
Možeš dodati banane ili višnje između slojeva
-
Još bogatija je ako se u čokoladni fil doda kašika nutele