🍰 MAK KOLAČ ZA 20 MINUTA-Pomiješaš, izliješ i ispečeš

🍰 MAK KOLAČ ZA 20 MINUTA

Pleh: 20×30 cm

Rerna: 180°C

Sastojci:

• 3 jajeta

• 150 g (¾ čaše) šećera

• 1 kesica vanilin šećera

• 100 ml (½ čaše) ulja

• 200 ml (1 čaša) jogurta

• 200 g mlevenog maka

• 200 g (1½ čaše) glatkog brašna

• 1 kesica praška za pecivo

Čokoladna glazura:

• 100 g čokolade za kuvanje

• 2 kašike ulja

• 2 kašike mleka

Priprema:

1. Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom (kratko, ručno ili mikserom).

2. Dodaj ulje i jogurt, sjedini.

3. Umiješaj mak, pa brašno pomešano sa praškom za pecivo.

4. Izlij smesu u pleh obložen papirom za pečenje.

5. Peci na 180°C, 20–25 minuta (proveri čačkalicom).

6. Otopi sastojke za glazuru i prelij topao kolač.

7. Ohladi, seci na kocke i posluži.

✔ Saveti:

• Ako želiš sočniji kolač, izbockaj ga viljuškom pre glazure

• Umesto čokolade može i limunova glazura

• Sutradan je još mekši i punijeg ukusa