ð° KREMPITA SA KEKSOM (ZA 10 MINUTA)
Savršena brza poslastica koju morate probati!
Sastojci (pleh ~20Ã30 cm)
Osnova:
-
300 g petit beurre keksa (ili Plazma)
Krem:
-
1 l mleka
-
3 pudinga od vanile
-
6 kaÅ¡ika Å¡eÄera
-
200 g maslaca ili margarina (sobne temperature)
Za vrh:
-
Å¡eÄer u prahu (za posipanje)
ð©âð³ Priprema
1ïžâ£ Krem
Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti puding i Å¡eÄer. Ostatak mleka zagrejati do kljuÄanja, pa skuvati puding uz stalno meÅ¡anje.
U vruÄ krem dodati maslac/margarin i meÅ¡ati dok se potpuno ne istopi i sjedini.
2ïžâ£ Slaganje
Na dno pleha sloÅŸiti red keksa (po potrebi kratko umoÄiti u mleko).
Preliti polovinu vrelog krema.
Zatim sloÅŸiti drugi red keksa, pa preliti ostatkom krema.
ZavrÅ¡iti treÄim redom keksa.
3ïžâ£ HlaÄenje
Ohladiti na sobnoj temperaturi, zatim staviti u friÅŸider 1â2 sata (moÅŸe i kraÄe ako ÅŸuriÅ¡).
4ïžâ£ ZavrÅ¡nica
Pre seÄenja obilno posuti Å¡eÄerom u prahu.
â Saveti
-
SeÄi noÅŸem umoÄenim u toplu vodu
-
Sutradan je joÅ¡ ÄvrÅ¡Äa i lepÅ¡a za seÄenje
-
Po ÅŸelji dodaj vanilu ili malo ruma u krem