🧁 SUNĐER KOLAČ OD GRIZA
Mere: čaša od 200 ml
Sastojci:
-
2 jaja
-
1 čaša šećera
-
1 vanilin šećer
-
1 čaša jogurta
-
½ čaše ulja
-
1 čaša griza
-
1 čaša glatkog brašna
-
1 prašak za pecivo
-
prstohvat soli
Za posipanje (kao na slici):
-
2–3 kašike seckanih oraha ili badema
-
malo rendane čokolade (opciono)
Priprema:
-
Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom (žicom ili viljuškom).
-
Dodaj jogurt i ulje, kratko sjedini.
-
Umešaj griz, brašno, prašak za pecivo i so.
-
Izlij smesu u pleh obložen papirom (20×30 cm).
-
Pospite orasima/bademima (i čokoladom ako voliš).
-
Peci na 180°C, 25–30 minuta dok ne porumeni.
Savet:
-
Za dodatnu sočnost, po vrućem kolaču poprskaj 2–3 kašike mleka.
-
Odličan je i sutradan – ostaje mekan.