🍫 MRAMORNI KOLAČ Klasični recept za sočan i mirisan kolač

🍫 MRAMORNI KOLAČ

Klasični recept za sočan i mirisan kolač

Sastojci:

• 4 jaja

• 200 g šećera

• 1 vanilin šećer

• 1 dl ulja

• 1 dl mleka

• 300 g glatkog brašna

• 1 prašak za pecivo

• 2 kašike kakaa

• prstohvat soli

Za posipanje:

• šećer u prahu

Priprema:

1. Umuti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok ne pobele.

2. Dodaj ulje i mleko, kratko sjedini.

3. Umešaj brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju.

4. Smesu podeli na dva dela.

5. U jedan deo dodaj kakao i dobro promešaj.

6. U pleh obložen papirom (20×30 cm) sipaj naizmenično svetlu i tamnu smesu.

7. Viljuškom ili čačkalicom lagano prošaraj da dobiješ mramorni efekat.

8. Peci na 180°C, 30–35 minuta.

9. Ohladi i pospi šećerom u prahu.

💡 Saveti:

• Za još sočniji kolač dodaj 1 kašiku kisele pavlake ili jogurta

• Možeš dodati i koricu limuna ili pomorandže

• Sutradan je još mekši i lepši za sečenje