Kolač koji nikoga ne ostavlja ravnodupnim – KOLAČ BEZ MIKSERA – ZA 10 MINUTA…

🍰 KOLAČ BEZ MIKSERA – ZA 10 MINUTA

📝 Sastojci:

Biskvit:

• 2 jaja

• 1 čaša šećera (200 ml)

• 1 vanilin šećer

• 1/2 čaše ulja

• 1 čaša jogurta

• 2 čaše glatkog brašna

• 1 prašak za pecivo

Čokoladni preliv:

• 100 g čokolade za kuvanje

• 2 kašike ulja

• 2–3 kašike mleka

Za posipanje (po želji):

• seckani bademi, lešnici ili čokoladne mrvice

👩‍🍳 Priprema:

1. U činiji žicom ili varjačom sjedini jaja, šećer i vanilin šećer.

2. Dodaj jogurt i ulje, kratko promešaj.

3. Umiješaj brašno pomešano s praškom za pecivo.

4. Izlij smesu u pleh (20×30 cm) obložen papirom za pečenje.

5. Peci u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25–30 minuta (proveri čačkalicom).

6. Otopi čokoladu sa uljem i mlekom na tihoj vatri.

7. Toplim prelivom prelij vruć kolač.

8. Pospi seckanim bademima ili mrvicama.

✅ Saveti:

• Ako želiš još sočniji kolač, izbockaj ga viljuškom pre prelivanja

• Umesto čokolade može i kakao preliv

• Savršen uz čašu mleka ☕🥛