🌶️ PIKANTNA SALATA SA FETOM I SLANINICOM
📝 Sastojci:
-
200 g feta sira
-
3–4 pečene crvene paprike (oljuštene)
-
150 g slanine
-
2–3 kašike kisele pavlake
-
2 kašike majoneza
-
1 čen belog luka (sitno seckan ili izgnječen)
-
tucana ljuta paprika (po ukusu)
-
biber po potrebi
(so obično nije potrebna zbog fete i slanine)
👩🍳 Priprema:
-
Slaninu iseci na sitne kockice i isprži dok ne postane hrskava. Ocedi od viška masnoće.
-
Pečene paprike sitno iseckaj.
-
Fetu izmrvi viljuškom (ne do kraja – da ostanu komadići).
-
U činiji sjedini fetu, paprike i slaninicu.
-
Dodaj pavlaku, majonez i beli luk.
-
Začini biberom i tucanom ljutom paprikom po ukusu.
-
Sve lagano promešaj i ostavi u frižideru 20–30 minuta da se ukusi povežu.
✅ Saveti:
-
Ako voliš još pikantnije, dodaj par kapi čili ulja
-
Odlična je uz prepečen hleb, bruskete ili pogaču
-
Možeš dodati i sitno seckane kisele krastavce za još jači ukus