NAJKREMASTIJA TORTA SA ORASIMA

Recept koji svi traže

 SASTOJCI

🍫 Kora (tamna)

• 4 jaja

• 4 kašike šećera

• 4 kašike brašna

• 1 kašika kakaa

• 1 prašak za pecivo

• 4 kašike mleka

• 4 kašike ulja

 Kora sa orasima (svetla)

• 4 belanca

• 4 kašike šećera

• 4 kašike mlevenih oraha

• 2 kašike brašna

• 1/2 praška za pecivo

🍮 Fil

• 800 ml mleka

• 3 pudinga od vanile

• 8 kašika šećera

• 200 g putera ili margarina

• 100 g šećera u prahu

 Za natapanje

• 150 ml mleka

 Dekoracija

• 100 g seckanih oraha

 PRIPREMA

1. Kora (tamna)

• Umutiti jaja i šećer dok ne pobele

• Dodati ulje i mleko

• Na kraju umešati brašno, kakao i prašak za pecivo

• Sipati u pleh (oko 20×30)

• Peći na 180°C oko 15–20 min

2. Kora sa orasima

• Umutiti belanca u čvrst sneg

• Dodati šećer

• Lagano umešati orahe, brašno i prašak

• Peći u istom plehu oko 15 min

3. Fil

• U 200 ml mleka razmutiti puding

• Ostatak mleka sa šećerom staviti da provri

• Dodati puding i kuvati dok se zgusne

• Ohladiti

• Umutiti puter sa šećerom u prahu pa sjediniti sa pudingom

 SLAGANJE

1. Tamna kora → preliti mlekom

2. Pola fila

3. Kora sa orasima

4. Ostatak fila

5. Posuti seckanim orasima

❄️ HLAĐENJE

• Ostaviti u frižideru minimum 3 sata (najbolje preko noći)