STARINSKI KOLAČ IZ BAKINE SVESKE (1960)

mekan, mirisan i pun ukusa

SASTOJCI

Kolač

• 3 jaja

• 1 čaša šećera

• 1 čaša ulja

• 1 čaša mleka

• 2 čaše brašna

• 1 čaša mlevenih oraha

• 1 prašak za pecivo

• 1 vanilin šećer

 Srednji sloj

• 4–5 kašika džema (kajsija ili šljiva)

Završni sloj

• šećer u prahu za posipanje

PRIPREMA

1. Testo

• Umutiti jaja i šećer

• Dodati mleko i ulje

• Umešati brašno, orahe, prašak i vanilin šećer

• Sve lepo sjediniti

2. Pečenje

• Sipati u pleh (20×30)

• Peći na 180°C oko 30–35 minuta

3. Filovanje

• Kad se kolač malo ohladi:
  👉 Premazati odozgo džemom
  👉 Poravnati lepo

4. Završetak

• Posuti šećerom u prahu

• Seći na kocke kao na slici