Admin

Za Brownie Bazu: 100 g tamne čokolade (poluslatke), nasjeckane 100 g putera (neslanog) 80 g šećera 190 g glatkog brašna 15 g kakao praha 5 g praška za pecivo 120 ml toplog mlijeka 2.5 ml ekstrakta vanilije Za Sloj Umućene Pavlake: 200 ml vrhnja za šlag 30 g šećera u prahu Za Čokoladni Ganaš: 100 … Read more

Ako volite prirodne i mirisne napitke, domaći liker od groždja je pravi izbor za vas. Priprema je jednostavna, a rezultat je piće bogatog ukusa i arome koje se može čuvati mesecima. Za razliku od kupovnih likera, ovaj domaći recept donosi vam potpuno prirodne sastojke i autentičan ukus grožđa. Idealan je za praznične trpeze, porodična okupljanja, … Read more

  Za pripremu ovog kolača će vam trebati vrlo malo vremena a nakon toga morate biti strpljivi i sačekati da se kolač ispeče. Osim što se brzo priprema, veoma je ukusan i savršeno se slaže uz šoljicu kafe ili čaja. Odličan ukoliko vam se najave neočekivani gosti jer će se za čas posla naći na … Read more

Sastojci: Podloga: 300 gr mlevenog keksa 150 gr maslaca/margarina 50 – 100 ml soka po izboru ili mleka Fil: 500 gr krem sira (Philadelphia, ABC, mascarpone) 300 ml slatkog vrhnja (slatka pavlaka) 100 ml mleka 200 gr šećera u prahu 1 vrećica želatine Voćni sloj: 500 gr voća (malina, višanja, jagoda, kupina) 200 ml vode … Read more

Dok jedni ne mogu bez klima uređaja, drugi ne podnose previše rashlađen prostor, ali jedno je sigurno – klima olakšava vruće ljetne dane. Majstor za klime Vladimir Dujaković otkriva što možemo uraditi sami, a što majstor mora, kolike su cijene malog i velikog servisa te je li bolje da klima radi cijeli dan ili da … Read more

Brzi Gonzales je jedan od onih kolača koji se prave „iz rukava“ – bez komplikacija i dugačkog mućenja, a rezultat je mekan, sočan i predivno čokoladan kolač koji se preliva vrućim prelivom. Idealno za kada želite nešto brzo, jednostavno, a efektnog ukusa! Peče se kratko, sastojci su osnovni, i uvek ispadne savršeno. Ovaj recept je originalno … Read more

Osnovne informacije Količina: 4 rolata Vreme pripreme: oko 90 minuta Težina pripreme: srednje lako Temperatura pečenja: 200°C Sastojci Osnovna smesa (za sve 4 kore): 6 jaja 1/2 kašičice soli 3 kašike ulja 3 kašike mleka 5 kašika brašna Varijacije: Žuti rolat: peče se bez dodataka Crveni rolat: dodati 2 kašike mlevene crvene paprike (ili 2–3 kašike ajvara), a smanjiti brašno na … Read more

🥗 Šarena testenina salata – osvježavajuće i kremasto predjelo Sastojci: 300 g testenine (svrdla, spiralna ili po izboru) 200 g šunke (narezane na kockice) 1 šolja graška (kuvanog ili iz konzerve) 1 šolja kukuruza šećerca 1 crvena paprika (narezana na sitne kockice) 1 veća šargarepa (skuvana i sitno iseckana) 200 ml majoneza 150 ml kiselog … Read more

🍰 Posni kolač sa orasima i džemom Sastojci za tijesto: 400 g brašna 150 g šećera 150 ml ulja 100 ml mineralne vode 1 kesica praška za pecivo 1 vanilin šećer korica 1 limuna prstohvat soli Za fil: 250 g džema od kajsija ili šljiva (po želji) 100 g mljevenih oraha Za posip: 50 g … Read more

🧡 Slani rolat sa tunjevinom i oblandom Sastojci: 2 konzerve tunjevine 125 g margarina 50 g pečenog susama 200 g kukuruza iz konzerve 3–4 kisela krastavčića 5–6 kašika ajvara Sok od limuna (po želji, za kiselkastiji ukus) 1 velika oblanda Priprema: Oblandu stavi između dvije mokre kuhinjske krpe da omekša. Tunjevinu i margarin izmiksaj u … Read more