Admin

Sastojci – 6 bjelanjaka – 150 g sitnog šećera – 40 g Pšeničnog oštrog brašna – 20 g mljevene plazme – 2 kafene kašikice Prašak za pecivo – par zrna soli – 150 g oraha – 100 g hurmi (datulja) – 30 g grožđica – 100 g suhih smokvi Fil – 6 žumanjaka – 1 … Read more

Sastojci (za 20 osoba) Za kore 2x: – 8 kom belanaca – 8 kasika secer – 10 kasika mleveni orasi – 3 kasike peceni pa mleveni lesnjaci – 1 kasika brasno Za fil: – 16 kom zumanaca – 16 kasika secer u prahu – 250 ml mleko – 3 kasike brasno – 1 kasika gustin – … Read more

Ako volite lagana i brza jela iz rerne, bićete oduševljeni ovim receptom za zapečene paprike sa sirom i jajima. Ovo je starinski i veoma ukusan recept koji se priprema jednostavno, bez puno sastojaka i bez prženja. Idealno je jelo za brzu večeru, porodični ručak ili čak za goste – priprema je laka, a ukus fantastičan! … Read more

Sastojci: Kora (sastojci za jednu koru, pripremaju se 4 ) : 4 belanaca 5 kašika šećera 1 kašika brašna 100 g mlevenih oraha Fil 16 žumanaca 200 g šećera 250 g margarina 200 g šećera u prahu 200 g čokolade za kuvanje Priprema: Belanca umutiti sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno i mlevene … Read more

U svetu poslastica, retko koji kolač uspe da ujedini bogat okus orašastih plodova, čokolade i sočnu, slojevitu teksturu u savršenom skladu. Upravo takva je ova receptura za Italijansku tortu, koja svojim slojevima, kremom i dekoracijom podseća na prave delicije iz vrhunskih slastičarnica.  Ovaj recept kombinuje mekanu koru sa orasima i keksom, bogat čokoladni krem i fini … Read more

Ovaj kolač sa suvim grožđem s karameliziranim jabukama je divan i vlažan desert, savršen za svaku priliku. Sa nježnim komadićima jabuke, slatkim grožđicama i laganim, pahuljastim tijestom, ova torta je utješna i ukusna. Poslužite ga običnog ili sa malo šećerne glazure za zaista posebnu poslasticu. SASTOJCI: za tortu: 1 velika jabuka 1 kašika limunovog soka … Read more

TUFAHIJA TORTA – SAVRŠENA KOMBINACIJA JABUKA I ŠLAGA Priprema tufahija u obliku torte donosi osvježavajući desert s bogatim okusima jabuka, oraha i šlaga, idealan za svaku priliku. POTREBNI SASTOJCI: Za nadjev: 6 jabuka srednje veličine 100 g mljevenih oraha 1 žlica šećera 2 žlice toplog mlijeka Za tijesto: 5 jaja 5 žlica šećera 2 vanilin … Read more

U svetu poslastica postoje kolači koji osvajaju jednostavnošću, ali postoje i torte koje su posebna priča. Njihovo ime, izgled i ukus bude maštu i stvaraju osećaj da je svaka kriška pravi praznik za nepca. Jedna od takvih torti je i torta Grčka Kraljica – desert koji opravdava svoj kraljevski naziv. Ova torta nije obična. Njen … Read more

Postoji nešto neodoljivo u spoju mekanog biskvita, kremaste čokoladne kreme i mirisa toplog kakaa koji se širi kuhinjom dok se torta peče. Kada se sve to sjedini u savršen sklad, nastaje poslastica koja budi sva čula — čokoladna torta. Ova torta nije samo desert, ona je emocija, trenutak opuštanja i luksuz na tanjiru. Recept koji … Read more

Potrebni sastojci: 2 jajа 80 g šećera 1/2 kašičice ekstrakta vanile prstohvat soli 100 ml suncokretovog ulja 180 g brašna 1 kašičica praška za pecivo džem po potrebi (kajsija, šljiva ili jagoda) kokosovo brašno za valjanje Priprema: U posudu umutiti jaja sa šećerom, vanilom i prstohvatom soli. Dodati ulje i kratko promešati. U smesu dodati … Read more