BAKINE ŽERB0 K0CKE

Naziv „Žerbo“ potiče od slavne mađarske poslastičarnice Gerbeaud, a recept se vremenom proširio čitavim regionom. Danas svaka domaćica ima svoju varijantu, ali suština ostaje ista: tanke kore, voćni pekmez, mleveni orasi i čokoladna glazura. U nastavku donosimo način pripreme klasičnih Žerbo kocki — onako kako su ih pravile naše bake, ali u modernom, precizno objašnjenom … Read more

Kolač koji će nestati u trenu i svi će tražiti još – Jednostavan i neodoljiv

Ovaj kolač je jednostavan, brz i potpuno neodoljiv – sigurno će nestati u trenu, a svi će tražiti još!  S bogatom kremom od vanilin pudinga, čokoladom, bananicama i Nutellom, svaki zalogaj pruža pravu slatku čaroliju. Ukusan slojevit kolač sa petit keksima je idealan za svaku priliku, a priprema je brza i jednostavna. Savršen spoj okusa … Read more

KOLAČ BEZ BRAŠNA OD ORAHA I JABUKA

Sastojci: – 3 jaja – 15 kašika šećera – 15 kašika griza – 15 kašika mljevenih oraha – 3 velike jabuke – 3 kašike pekmeza (nije bitno koji je, koji imate) – 1 kašičica praška za pecivo Odozgo: Može obična glazura, ja sam stavila 50 gr čokolade za kuhanje i 50 gr Milke sa lješnicima … Read more

Savršen spoj lešnika i kreme: NUGAT TORTA koja topi sva čula!

Postoji nešto gotovo magično u slatkim poslasticama koje u sebi spajaju više slojeva ukusa i tekstura. Među takvim desertima, Nugat torta zauzima posebno mesto. Ona je jedan od onih recepata koji na prvi pogled izgledaju jednostavno, a zapravo kriju čitavu harmoniju – kremastu punu aromu lešnika, laganu strukturu rozen kora i osvežavajuću notu šlaga. Kada … Read more

Starinski recept za Rafaelo napolitanke

Rafaelo napolitanke na brzinu – slatko zadovoljstvo po starinskom receptu! Ukoliko pripremate neko slavlje i pravite miješane kolače preporučujem da uvrstite ove Rafaelo napolitanke. Ljubitelji kokosa i čokolade će se ugodno iznenaditi. SASTOJCI: BISKVIT OD KOKOSA: 5 bjelanjaka 150 g šećera 100 g kokosa 2 žlice brašna 1/2 praška za pecivo mlijeko za natopiti KREMA … Read more