Admin 
Ovo je bijela verzija mađarice. Radila sam bijelu pitu, ali mi je uvijek nešto falilo. Okus je famozan, poseban, pošto smo svi ljubitelji bijele čokolade ovo je pun pogodak. Sastojci Tijesto – 50 dag brašna – 25 dag maslaca – 5 žlica šećera – 1 prašak za pecivo – vrhnja po potrebi – 2 jaja … Read more
Kora : 7 belanaca 7 kašika šećera 200 g pečenog kikirikija 4 kašike brašna 1 kašičica praška za pecivo Za glazura 1 : 200 g mlečne čokolade 3 kašike slatke pavlake Za karamel krem : 12 kašika šećera 200 gr margarina 7 žumanaca 200 g kikirikija neslanog, prženog Za glazura 2. : 200 gr … Read more
Sastojci Za podlogu: – 600 ml mleka – 6 kašika pšeničnog griza – 5-6 kašika šećera – 2 kašike kakao praha – 2 štangle čokolade za kuvanje (20-ak grama) – 1-2 kašike ruma Za krem: – 1 kesica pudinga od vanile – 250 ml mleka (za puding) – 3 kašike šećera – 1 kesica vanilin … Read more
Obje vrste krompira bogate su ugljenim hidratima i to specifičnom vrstom ugljenih hidrata koji održavaju crijeva zdravima. Konzumiranje crvenog i bijelog krompira također vam može pomoći da unosite dovoljno kalijuma i vitamina C. Posmatrajući udeo hranjivih sastojaka i nutritivnu vrednost, i bijeli i crveni krompir su jako slični. Oba su bogata ugljenim hidratima, kalijumom i … Read more
Korica je čvrsta, a iznutra su mekane i vazdušaste kao pena. Toliko su ukusne da ćete ih jesti i same. Sastojci: – 200 ml tople vode – 500-550 g brašna – 5 g suvog kvasca (ili 20 g svežeg kvasca) – 1 kasicica šećera – 1 kašičica soli – 80 ml ulja Priprema: Razmutite kvasac … Read more
Sastojci: 1 jaje 200 ml jogurta 400 g brašna 1 kašičica soli 1 prašak za pecivo Priprema: U posudi umutite jaje i jogurt, dodajte so. Postepeno dodajte brašno pomešano s praškom za pecivo. Mesite dok ne dobijete glatko i mekano testo (po potrebi dodajte još malo brašna). Razvucite testo oklagijom na pobrašnjenoj površini. Isecite na … Read more
Domaćice vam preporučuju ovaj tako jednostavni recept, bez previše začina i blago slatkast, baš kakva je i cvekla u svom prirodnom obliku. Boja ostane savršeno očuvana, a cvekla krckava i bez zemljnog ukusa zbog kojeg mnogi od nje odustaju… Sastojci: – 5 kg cvekle – 500 ml sirćeta – 2 l vode – 60 g … Read more
Kupana (bušena) paprika je jedan od onih tradicionalnih recepata koji svake jeseni vraćaju miris domaće zimnice u kuću. Ove paprike se ne kuvaju, već se potapaju u mešavinu sirćeta, šećera i soli, što ih čini hrskavim i osvežavajućim i nakon nekoliko meseci. Njihova blago kiselkasta i slatkasta nota savršeno se slaže sa belim lukom, peršunom … Read more
OSNOVNA SMESA ZA 10 L TECNOSTI: – 250 GR SECERA – 250 – 300 GR SOLI – 2 KONZERVANSA – 2 VINOBRANA – KESICU BIBERA U ZRNU – 200 ML ESENCIJE IZMESATI POTREBNO JE 10 LITARA VODE. OD TIH 10 L ODVADITI 1 L VODE PROKUVATI PA DODATI U VRUCU VODU. PA TU SMESU DODATI … Read more
Pripremaju se brzo, a budu tako ukusne, prhke i mirisljave – tope se u ustima. Zgodne kada vam se najave gosti ili vam se jede nesto slatko, jer nema cekanja da se testo podigne niti se “odmara” u frizideru. Sastojci: – 550 gr brasna – 250 gr masti – 1 solja (od 2 dl) mleka … Read more