BEZ MIKSERA, BEZ PEĆNICE: Bajadera gotova za 20 minuta konačno ima onaj pravi okus!

KAKO PRIPREMITI NAJUKUSNIJU BAJADERU? Da biste napravili ukusnu Bajaderu, pomiješajte vodu i šećer u loncu i lagano zagrijavajte dok se šećer potpuno ne otopi. Nakon što se maslac otopi, dodajte orahe i kekse, miješajte dok ne nastane gusta i jednolična smjesa. Ovu smjesu podijelite na dva jednaka dijela. Uzmite prvi dio i na pari otopite … Read more

TRI UŽITKA! Ovo je proja nad projama

TRI UŽITKA! Ovo je proja nad projama. Idealno posluženje za svaku priliku. SASTOJCI Mera je šoljica od 200ml. 3 šoljice kukuruzno brašno 3 šoljice pšenično brašno 1 prašak za pecivo, 2 kašičice soli 2 šoljice ulje 3 šoljice mineralne vode 200gr. sir 150gr-200gr. parizer 2 krastavčića 300gr. spanać 3 kašike ajvar. Peči u zagrejanoj rerni … Read more

Pita sa višnjama bez jaja: Nikad bolja, socnija i ukusnija

Pita sa višnjama bez jaja, nešto novo. Nikad bolja, socnija i ukusnija. Potrebno je: 1/2 kg tankih kora 1 kg višanja malo šećera malo griza ulje Za preliv: 100 gr šećera 100 ml vode 1 vanilin šećer Priprema: Višnje dobro oprati izvaditi koščice. Koru raširiti na sto premazati uljem, posuti malo grizo 1 supena kašika, malo … Read more

SVADBARSKI KUPUS U KUĆN0J VARIJANTI

Iako se tradicionalno pripremao u ogromnim kazanjima na otvorenoj vatri, danas se svadbarski kupus može napraviti i kod kuće, u sopstvenoj rerni. Uz malo strpljenja i pravilno kombinovanje sastojaka, moguće je dobiti isti onaj bogat ukus i miris koji podseća na starinska slavlja. Potrebni sastojci: Pančeta (oko 300–350 g) Dimljena rebra (300–350 g) Svinjsko meso … Read more

M0NTE T0RTA.. EKSPL0ZIJA UKUSA U JEDN0M ZAL0GAJU

Za koru: 5 belanaca prstohvat soli 5 kašika šećera 50 g brašna 150 g pečenog, seckanog lešnika Za fil: 5 žumanaca 1 l mleka 200 g šećera 2 pudinga od vanile 2 kašike gustina 150 g čokolade za kuvanje 250 g putera sobne temperature Dodatno: 200 g nutele 100 g keksa (lomljenog) 140 g šlaga … Read more