Admin

Ako tražite pravi starinski recept za zimnicu, peglane paprike su savršen izbor! Hrskave, osvežavajuće i kiselkaste, ove paprike su odlične kao prilog uz pečenje, ribu, roštilj ili slano pecivo. Njihova posebnost je u načinu pripreme – paprike se prvo ostavljaju u marinadi, a zatim slažu u tegle, što im daje pun i bogat ukus koji … Read more

Ova torta nije samo vizuelno privlačna – ona je pravi gastronomski doživljaj. Svaki sloj pažljivo je osmišljen da ponudi teksturalni kontrast, balans slatkoće i bogatstvo ukusa. Ono što ovu tortu izdvaja jeste to što uspešno rekonstruiše poznatu i voljenu čokoladicu u obliku sofisticirane torte koju je moguće pripremiti u kućnim uslovima, bez velikog kulinarskog iskustva. … Read more

Cvekla, šargarepa i limun su vrlo često korišćeni sastojci u različitim napicima, jer daju bogat, osvežavajući ukus i prirodnu slatkoću. Cvekla daje specifičan zemljani ton, dok šargarepa doprinosi prijatnoj slatkoći, a limun dodaje osvežavajuću kiselost koja čini napitak prijatnim za pijenje. Ovaj sok je idealan za sve koji žele prirodne napitke, bez aditiva i konzervansa, … Read more

Potrebni sastojci za koricu: 250 g mlevenog keksa (najčešće se koristi plazma, ali možete i bilo koji keks po izboru) 50 g mlevenih pečenih lešnika 125 g omekšalog putera Malo mleka po potrebi Za lešnik kranč fil: 250 g maskarpone sira 200 g lešnik kranč krema 1 kesica kremfix-a Za lešnik fil: 250 g maskarpone … Read more

Sastojci: – 300 g šampinjona – 3 kašike brašna – 1 kašika sojinog sosa – Beli luk (po ukusu) – So i biber (po ukusu) – Voda (po potrebi) – Panko ili obični hlebni mrvica – Ulje za prženje Priprema: 1. U posudi pomešajte brašno, sojin sos, rendani beli luk, so, biber i vodu. 2. … Read more

Sastojci – 600 gr brašna – 400 ml vode – 2 kašike ulja – 1,5 kg krompira – 2 luka – so, biber, ulje Način pripreme Brašno umijesite sa vodom i 2 kašike ulja. Ostavite da odstoji par sati, podijelite na dva dijela i premažite uljem. Ostavite da odstoji još par sati pa razvucite što … Read more

**Fenomenalan kremasti desert – brz, jednostavan i nevjerovatno ukusan** *Sastojci:** **Za kremu:** – 1 veliko jaje – 110 g šećera – 10 g vanilin šećera – 1,5 kašika skroba – 350 g čvrstog jogurta ili pavlake – 40 g maslaca **Za tijesto:** – 4 jaja – Prstohvat soli – 180 g brašna – 400 ml … Read more

Pita koja se topi u ustima i savršeno prija nepcu, ledena pita za koju vam ne treba puno vremena, pita koju možete kombinovati i sa voćem po ukusu, slatka pita koja će vas osvojiti pri prvom zalogaju. Sastojci: – 12 kora za pitu – 1 l mleka – 3 kesice pudinga od vanile – 5 … Read more

Ovo nije baš stručno objašnjenje, ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj. Sastojci: – 500 gr mljevenog mesa junećeg – 2 velike glavice luka – 100 gr riže … Read more

Baklava je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih deserta u svetu, a Turska ružica baklava sa domaćim korama je prava poslastica koja će vas očarati svojim bogatim i sočnim ukusima.  Sa hrskavim korama, bogatim filom od oraha i slatkim šerbetom, ova baklava je savršen izbor za svaku priliku. U pripremi nije previše komplikovana, ali zahteva pažnju … Read more