JEDNOSTAVNA SUSAM SALATA
— Kremasta salata blagog ukusa, savršena kao prilog ili lagani obrok
Sastojci
-
1 konzerva kukuruza (ocediti)
-
3 kisela krastavčića (sitno seckana)
-
2 kašike susama (blago prepečenog)
-
150–200 g pavlake ili kisele pavlake
-
2 kašike majoneza
-
so po ukusu
-
malo limunovog soka (po želji)
(po želji: 1 manji čen belog luka – vrlo sitno, ili malo seckanog peršuna)
Priprema
-
Susam kratko propržiti na suvom tiganju dok ne zamiriše (paziti da ne potamni). Ohladiti.
-
U činiji sjediniti kukuruz i seckane krastavčiće.
-
Dodati pavlaku, majonez i susam, pa lagano promešati.
-
Posoliti po ukusu i po želji dodati par kapi limunovog soka.
-
Ostaviti salatu u frižideru 20–30 minuta da se ukusi sjedine.
Saveti
-
Ako želiš lakšu verziju, koristi samo pavlaku bez majoneza.
-
Odlična je uz pečeno meso, ribu ili kao namaz na hleb.
-
Možeš dodati i rendani kačkavalj ili sitno seckanu šunku za jaču varijantu.