Nekada je sok od drenjina predstavljao ultimativni narodni lijek. Davan je prije svega djeci i anemičnim (malokrvnim) osobama. Današnje domaćice ga ne umiju napraviti, ali srećom trend pravljenja domaćih proizvoda se ponovo vraća u modu. Ovaj zdravi napitak je spasonosan kada su u pitanju stomačni problemi i akutni bolovi. Osim toga, štiti naše unutrašnje organe, … Read more
🍫 POSNE OBLANDE SA KEKSOM I DŽEMOM 🧺 Sastojci: 1 pakovanje oblandi (2 lista) 300 g posnog mlevenog keksa 200 g šećera 200 ml vode 100 g posnog margarina 3 kašike kakao praha 150 g džema od kajsije (ili šipurka – po ukusu) po želji malo ruma ili ekstrakta vanile 👩🍳 Priprema: U šerpi zagrej … Read more
🍯 POSNA MEDENA PITA (mekana, sočna i miriše na praznike) 🧺 Sastojci za kore: 500 g brašna 100 g šećera 2 kašike meda (posnog) 50 ml ulja 100 ml tople vode 1 kašičica sode bikarbone prstohvat soli Fil: 600 ml posnog mleka od soje, badema ili zobi 5 kašika brašna 150 g šećera 1 kesica … Read more
Ova predivna posna slana torta je prava kraljica trpeze! Kombinacija nekoliko različitih filova, nežnog pirea od krompira i laganih posnih namaza daje bogat ukus, savršenu kremastu teksturu i efektnu presečenu strukturu. Torta izgleda svečano, lako se seče na štanglice ili kocke i idealna je za slave, praznike, goste, ali i kao hladno predjelo za posnu trpezu. … Read more
🍪 POSNI STARINSKI KOLAČI SA DŽEMOM (mekani, prhki, mirisni – bez jaja i mleka!) Sastojci: 400 g brašna 150 g šećera u prahu 200 g margarina (posnog) 1 kesica vanilin šećera 1 kašika rakije (ili limunovog soka) 1/2 kesice praška za pecivo prstohvat soli džem po izboru (najlepše ide kajsija, šljiva ili malina) Priprema: U … Read more
🍫 POSNE ŽERBO KOCKE – TRADICIONALNI KOLAČ BEZ MLEKA I JAJA Savršeno izbalansirane, sočne i mirisne – pravi klasik svake slave ili posta! Sastojci: Za testo: 500 g brašna 1 kesica suvog kvasca (ili 20 g svežeg) 200 ml mlake vode 100 ml ulja 3 kašike šećera prstohvat soli Za fil: 200 g mlevenih oraha … Read more
🍉 DEKORATIVNI KOLAČ LUBENICE Bez pečenja, šaren, sočan i prelep na svakoj tacni! Sastojci: 🔴 Crveni sloj: 200 g mlevenog keksa 100 g mlevenih oraha ili badema 100 g šećera u prahu 100 g margarina (ili biljnog putera ako je posno) 1 kašika kakaoa crvena prehrambena boja nekoliko kapi arome maline ili jagode par komadića … Read more
🍯NAJBRŽE GOTOVE MEDENE KORPICE Hrskavo, mirisno, savršeno za 10 minuta! 🧁 Sastojci: 100 g kukuruznih pahuljica (korn fleksa) 100 g šećera 100 g meda 100 g margarina ili putera (posna verzija – biljni margarin) 50 g seckanih oraha, badema ili lešnika 1 kašika susama (po želji) 1 šaka suvog grožđa ili brusnica (opciono) Priprema: U … Read more
🍑 KAJSIJA ŠTANGLICE – SOČNI DOMAĆI KOLAČ SA ORASIMA I CRVENOM GLAZUROM Nepečeni, mirisni i prelepi na tacni – kralj sitnih kolača! Sastojci: 🍯 Donji sloj (od kajsije): 200 g suvih kajsija 2 kašike šećera 100 ml vode 100 g mlevenog keksa 50 g mlevenih oraha 1 kašika soka od limuna 🌰 Srednji sloj: 200 … Read more
🍋 STARINSKI LIMUNČIĆI – KOLAČ DETINJSTVA Mirisni, mekani i puni oraha – klasika koja nikad ne izlazi iz mode! 🧁 Sastojci za testo: 2 jaja 150 g šećera 150 ml ulja 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo oko 400 g brašna (dodavati po potrebi da se dobije meko testo) 🥣 Za fil: 150 g … Read more