POSNE ČUFTE SA SUSAMOM Sastojci 2 šolje kuvanog pasulja (ili leblebija) 1 crni luk sitno seckan 2 čena belog luka 3 kašike prezli 2 kašike brašna 1 kašika peršuna (seckanog) 1 kašičica crvene paprike so i biber po ukusu susam za valjanje ulje za prženje Priprema Pasulj (ili leblebije) izgnječite viljuškom ili kratko izmiksajte da … Read more
Posne burgije – hrskava domaća grickalica bez jaja i mleka Sastojci 500 g tankih kora za pitu 150 ml ulja 150 ml mineralne vode 2 kašike susama 1 kašičica soli Priprema Kore raširite na radnu površinu. Svaku koru lagano poprskajte mešavinom ulja i mineralne vode. Koru zatim isecite na trake širine oko 4–5 cm. Svaku … Read more
PRIRODNO FARBANJE JAJA ZA VASKRS Sastojci jaja 2 kašike sirćeta voda crveni kupus (za ljubičastu boju) kurkuma (za žutu boju) Priprema Skuvajte jaja u vodi sa malo sirćeta oko 10 minuta. Sirće pomaže da boja bolje primi. Za ljubičastu boju: iseckajte crveni kupus, kuvajte ga u vodi oko 20 minuta, zatim procedite. U tu tečnost … Read more
Najbrža posna salata – tunjevina i mladi luk (gotova za 10 minuta) Sastojci 250 g spiralne testenine (fusilli) 1 konzerva tunjevine u ulju ili sopstvenom soku 1 šolja kukuruza šećerca 3–4 struka mladog luka 2 kašike posnog majoneza 1 kašika senfa (po želji) 1 kašika limunovog soka so i biber po ukusu zelena salata i … Read more
Evo tačnog recepta za prirodno zelena uskršnja jaja 🥚🌿 Sastojci 6–10 belih jaja velika šaka spanaća ili peršuna (može i kopriva) 1 litar vode 1 kašika sirćeta 1 kašičica soli Priprema 1. Priprema biljkeSpanać, peršun ili koprivu sitno iseckajte. 2. Kuvanje bojeStavite biljku u šerpu sa 1 litrom vode i kuvajte oko 20 minuta dok … Read more
Evo tačnog recepta za 2 prirodna načina da dobijete jarko narandžasta jaja 🥚🟠 1. Farbanje jaja šargarepom Sastojci 6–10 jaja 4–5 velikih šargarepa 1 litar vode 1 kašika sirćeta Priprema Šargarepu izrendajte ili iseckajte na sitne komade. Stavite je u šerpu sa vodom i kuvajte 20 minuta dok voda ne dobije jaku narandžastu boju. Procedite … Read more
Stari recept za vaskršnja jaja – lukovina daje najlepšu prirodnu boju Sastojci 10 jaja velika šaka ljuski od crnog luka (lukovina) 1 kašika soli 1 kašika sirćeta voda listići peršuna, deteline ili trave (za šare) stare čarape ili gaza malo ulja (za sjaj) Priprema 1. Priprema jajaJaja operite i obrišite. Na svako jaje stavite mali … Read more
Sastojci 200 g urmi (bez koštica) 200 ml tople vode 150 g brašna 2 kašike kakaa 80 ml ulja 80 g šećera (ili po ukusu) 1 kesica praška za pecivo 1 kesica vanilin šećera 50 g seckanih oraha (po želji) prstohvat soli Priprema Priprema urmiUrme sitno iseckajte i prelijte toplom vodom. Ostavite oko 10 minuta … Read more
Dobijaju se prirodne plavo-ljubičaste nijanse sa belim tačkicama kao zvezde. Sastojci 10 belih ili žutih domaćih jaja 5–6 kesica hibiskus čaja (ili 4 kašike rastresitog) 1 litar vode 1 kašika alkohlnog sirćeta malo sode bikarbone malo ulja (za sjaj) Priprema 1. Kuvanje jajaJaja stavite u šerpu, nalijte vodom i kuvajte oko 10 minuta dok ne … Read more
Posno jelo na vodi: Makarone sa sosom od šargarepe Sastojci 300 g makarona 3 veće šargarepe 1 glavica crnog luka 2 čena belog luka 1 kašika paradajz pirea 200 ml vode u kojoj su se kuvale makarone so po ukusu biber po ukusu malo sušenog origana ili peršuna Priprema Skuvajte makarone u posoljenoj vodi prema … Read more