🍏 Jabukovača – tradicija u svakoj korici Sastojci Za pitu: 1 pakovanje gotovih jufki (kora za pitu) 6 jabuka (oljuštenih i izribanih) 200 g putera (istopljenog) 100 g mlevenih oraha 4 kašike šećera (ili po ukusu) 4 kašike prezli 1 kašika cimeta Grožđice po želji Za agdu (šećerni sirup): 700 g šećera 1 l vode … Read more
O ovoj torti razmišljam već neko vrijeme, a nikako da dođe na red. Napokon sam pronašla razlog da ju napravim povodom rođendana moje mame. Često se vrzmam na facebook stranici gdje parim oči, tako sam i naišla na ovu tortu koja mi je na prvi pogled rekla: “moraš me napraviti”, he, he. Stvarno je zanimljiva … Read more
Plazma keks u kombinaciji sa eurokremom… Vrlo lako za spremanje, klinci će obožavati,a ni stariji neće ostati ravnodušni. Sastojci: – 1 kg šlaga – 300 gr mljevene plazme – 200 gr eurokrema – 1 flaša kisele vode Priprema: Mutiti 400 gr šlaga sa 3 dcl kisele vode, kad to umutite dodajte plazmu, dobro izmješajte pa … Read more
Jedan zaista jednostavan recept. Ove jednostavne i ukusne karamel plazma bajadere pripremaju se za tren. Sastojci: 3 jaja 300 g šećera 200 g lješnik karamela 1 margarin 300 g mljevene plazme Za glazuru: 100 g čokolade 5 kašika ulja Priprema: Šećer i jaja kuhajte na pari dok se šećer ne otopi. Zatim dodajte lješnik karamele. … Read more
Ako želite brz i ukusan posni desert, onda su ovi brzi kolači sa dzemom pravi izbor. Inspirisani starinskim receptima naših baka, pripremaju se brzo, a rezultat su mirisni i mekani kolačići sa bogatim ukusom voćnog dzema. Ovi kolači su savršeni za svaku priliku – bilo da tražite nešto slatko za užinu, dezert uz kafu ili … Read more
Ako tražite provereni recept za zimnicu, onda je barena paprika za zimu pravi izbor. Ove paprike su hrskave, kisele i aromatične, a zahvaljujući jednostavnom postupku pripreme mogu da traju celu zimu. Idealan su prilog uz mnoga jela, od pečenja i roštilja do pasulja i variva. Sastojci: 2 kg paprika 400 ml vode 200 ml ulja 250 ml … Read more
POSNA BELA TORTA: Kremasto uživanje za sva čula! Neverovatno je sočna, nežna i kremasta. Izuzetno brzo i lako se pravi i jedina mana joj je što mora da odstoji kako bila ono što jeste. Potrebno: – 1 pakovanje posnih kora za rozen tortu – 400 mililitara sojinog mleka – 400 grama posne bele čokolade za … Read more
Seoski hljeb sa mjehurićima. Jedna tajna i hljeb mekan kao duša! Ne morate kupovati hljeb! Napravite hljeb kod kuće. Jednostavan recept za hljeb. Pečenje hljeba. Seoski hljeb sa mjehurićima. Sastojci: 200 ml mlake vode 1 kašika suhog kvasca (25 g svježeg) 1 kašika šećera 3 kašike brašna Pomiješajte i ostavite da kvasac reaguje. Nastaviti dodati: … Read more
Sastojci za tijesto su sledeći: 3 velike jušne žlice šećera 2 žumanjka Prstohvat soli 3 dl toplog mlijeka 4 žlice ulja 1 žlica vrhnja (milleram) 10 g svježeg kvasca (ili 7 g suhog) 500 g glatkog brašna Sastojci za nadjev od orahasu sledeći: 100 g šećera 300 g mljevenih oraha 1 vanilin šećer 2 dl … Read more
POTREBNI SASTOJCI: Za izradu tijesta trebat će vam oko 1 kilogram mekog bijelog brašna, malo soli, jedno jaje i pola litre tople vode. KAKO SE PRIPREMA TIJESTO ZA PITE? Za pravilnu pripremu brašna potrebno ga je prvo prosijati. To treba učiniti u prostranoj zdjeli, po mogućnosti na sobnoj temperaturi. Zatim rukom napravite malu jažicu u … Read more