POSNE ČOKO KROFNE – MEKE KAO PAMUK Sastojci: Za testo: 500 g belog brašna 100 g integralnog brašna 35 g margarina 1 kocka kvasca (sveži) 1/2 kesice vanilin šećera 1 prstohvat soli par kapi ruma 230 ml mlake vode Za glazuru: džem po želji (najčešće šljiva ili kajsija) PRIPREMA (DETALJNO): 1. Aktiviranje kvasca U manju … Read more
POSNI SLANI ROLAT – RECEPT Sastojci za koru: 250 g kora za pitu 250 ml obične vode 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 1 kašičica bibera 3 pune kašike griza 1 krem supa od pečuraka (u prahu) 5 kašika ulja Sastojci za fil: 200 g minut pirea 200 g mešanog povrća (boranija, grašak, šargarepa, … Read more
⭐ POSNA PROICA SA PRAZILUKOM, SPANAĆEM I KOPRIVOM Potrebno je: Suvi sastojci: 400 g projinog brašna 200 g griza 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli 1 kašika semenki bundeve 1 kašika semenki suncokreta 1 kašika susama 1 kašika lanenog semena 2 kašike suve koprive Povrće: 1 praziluk (beli i svetlozeleni deo) 1 briket … Read more
⭐ POSNE SLANE KORPICE – RECEPT Potrebno je: Za korpice: 250 g brašna 1 kesica praška za pecivo 60 g susama 60 g lanenog semena 60 g crnog susama 80 ml ulja 150 ml vode 1 kašičica soli Za punjenje: ajvar (po ukusu) posni majonez (po ukusu) 🍴 PRIPREMA – DETALJNO 1. Priprema testa U … Read more
POSNI ČUPAVCI SA KORNFLEKSOM – RECEPT Potrebno je: 8 ravnih kašika meda 220 g šećera 250 g posnog margarina 150 g posne čokolade 250 g korn fleksa 100 g suvog grožđa (po želji može i manje ili više) PRIPREMA 1. Topljenje sastojaka U veću šerpicu staviti: med, šećer, margarin. Zagrejavati na srednjoj temperaturi dok se … Read more
⭐ POSNE POGAČICE – RECEPT Potrebno je: 250 ml gazirane vode 1 kašika šećera 1/2 kockice svežeg kvasca (20–25 g) 2 kašičice soli 100 ml ulja 500 g brašna (može i koji gram više po potrebi) 🍞 PRIPREMA – DETALJNO 1. Aktiviranje kvasca U posudu sipati gaziranu vodu (sobne temperature). Dodati šećer i izmrvljen svež … Read more
Posni kolač sa makom i keksom Sastojci 600 ml hladne vode 100 g šećera 80 g pšeničnog griza 150 g margarina (posni) 300 g mlevenog maka 450 g posne mlevene plazme Glazura: 200 g crne posne čokolade 6 kašika ulja Priprema kolača Skuvaj griz U šerpu sipaj 600 ml hladne vode i 100 g šećera. … Read more
POSNA ČOKOLADNA ŠTRUDLA – RECEPT Sastojci za testo: 500 ml tople vode 1 kesica suvog kvasca (7 g) 5 kašika kristal šećera 1 kesica praška za pecivo 1/2 kašičice soli 2,5 dl ulja 1 kg mekog brašna Sastojci za čokoladni nadev: 100 g mlevenog posnog kakao keksa 100 g seckanog suvog grožđa 1 kašika posnog … Read more
POSNI VEGANSKI MEDENJACI – RECEPT Sastojci za testo: 40 g šećera 35 ml vode 35 g margarina 1 kašika meda (ili javorov sirup/agave sirup za potpuno vegansku verziju) 135 g oštrog brašna 1/2 kašičice đumbira u prahu 1 prstohvat sode bikarbone (oko 1/4 kašičice) 1 prstohvat praška za pecivo Sastojci za rojal glazuru: 45 g … Read more
POSNE ČOKO–NARANDŽA BOMBICE – RECEPT Potrebno je: 200 g mlevenog posnog keksa 150 g mlevenih oraha (može i lešnika) 100 g šećera u prahu 2 kašike kakaoa Sok od 1 narandže Rendana kora 1 narandže (obavezno neprskana) 3 kašike džema od kajsije ili narandže 3–4 kašike vrele vode (po potrebi) 150 g posne čokolade za … Read more