POSNA TORTA SA KEKSOM, KARAMEL PUDINGOM I BANANAMA
SASTOJCI:
Za fil:
-
2 kesice karamel pudinga
-
800 ml biljnog mleka (ili vode)
-
6 kašika šećera
-
150 g posnog margarina
-
100 g šećera u prahu
Ostalo:
-
300 g posnog keksa (Plazma ili petit)
-
3–4 banane
-
200 ml soka (ili biljnog mleka) za umakanje keksa
Za preliv (opciono):
-
karamel preliv ili rastopljen šećer
-
mleveni keks ili orasi za posipanje
PRIPREMA:
-
Skuvaj puding u biljnom mleku sa šećerom (po uputstvu).
-
Ohladi ga uz povremeno mešanje.
-
Umuti margarin sa šećerom u prahu, pa sjedini sa pudingom.
SLAGANJE:
-
Keks kratko umakati u sok ili mleko.
-
Ređati red keksa → fil → seckane banane.
-
Ponoviti postupak (2–3 sloja).
-
Završiti filom odozgo.
ZAVRŠNICA:
-
Preliti karamelom
-
Posuti mlevenim keksom ili orasima
-
Ostaviti u frižideru najmanje 3–4 sata (najbolje preko noći)
SAVETI:
-
Što duže stoji → bolje se seče i ukusnija je
-
Možeš dodati i malo vanile u fil
-
Ako voliš jače → ubaci sloj čokolade između