Sočan kolač s jogurtom i svježim jagodama – Pravo ljetno osvježenje

Ovaj lagani kolač spaja osvježavajuću sočnost jogurta i prirodnu slatkoću svježih jagoda. Jednostavan je za pripremu, a idealan za tople dane kada želite desert koji osvježava i oduševljava. Sastojci: – 3 jaja– 180 g šećera– 1 pakovanje vanilin šećera– 120 ml ulja– 180 ml jogurta– 250 g brašna– 1 prašak za pecivo– 200–250 g svježih … Read more

KOLAČ “4 ČAŠE”: STARINSKI, SOČAN ZA 5 minuta! BEZ MIKSERA – bukvalno ga može dete napraviti!

KOLAČ “4 ČAŠE”: STARINSKI, SOČAN ZA 5 minuta! BEZ MIKSERA – bukvalno ga može dete napraviti! Ovo je jedan od onih kolača gde vam netreba vaga a ni mikser.Bukvalno ga može dete napraviti i to za tren oka. SASTOJCI 1 čaša jogurta 1 čaša šećera 1 čaša brašna 1 čaša griznog brašna Veličina čaše nije … Read more

Čokoladna baklava: Ovakvu još niste probali….

Za baklavice:– 15 gotovih kora za pite– 100-150 g mlevenih ili seckanih oraha– 250 g margarina– 200 g cokolade za kuvanje– 6 kasika ulja– oko 120 g nekog cokoladnog namaza tipa nutella ili eurokrem (samo crni deo).Za serbet:– 300 g secera– 300 ml vode. Priprema: Kad prskate trecu koru ostavite jedno 2 cm na pocetku … Read more

Ledene kocke – savršen kolač za osveženje

Ako tražite kolač koji je lagan, osvežavajući i prelep na oko, Ledene kocke su pravi izbor. Ovaj tradicionalni recept spaja sočan biskvit, kremasti fil od mleka i brašna i bogatu čokoladnu glazuru. Jednostavan je za pripremu, a ukusom oduševljava sve generacije. Sastojci: Za koru: 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika brašna ½ praška za … Read more

Kiflice sa pivom – najmekše i najslađe domaće kiflice

Ako tražite jednostavan, jeftin i ukusan recept za desert koji se topi u ustima, kiflice sa pivom su pravi izbor. Ove male slastice  prave se od samo nekoliko sastojaka, bez dugog čekanja i komplikacija, a rezultat su mekane i sočne kiflice koje možete valjati u kokos, orahe, mleveni keks ili sitni šećer – u zavisnosti od ukusa. Idealne su uz šoljicu kafe ili kao slatko posluženje za goste.

Sastojci:

1 čaša piva (čaša od 3 dl ili manja, važno je da se sve meri istom čašom)

1 čaša ulja

1 prašak za pecivo

Brašno po potrebi (oko 500 g oštrog brašna)

Za preliv:

2 čaše vode

2 čaše šećera

Za valjanje:

Kokos

Mleveni orasi

Mleveni keks

Kristal šećer (po želji)

Priprema:

U činiju sipajte pivo, ulje i prašak za pecivo, pa postepeno dodajte brašno dok ne dobijete glatko testo koje se ne lepi za ruke.

Oblikujte kiflice željene veličine i poređajte ih na pleh obložen papirom za pečenje.

Pecite ih u unapred zagrejanoj rerni na 180 °C dok ne dobiju blago zlatnu boju.

Za to vreme pripremite preliv – u šerpi sjedinite vodu i šećer, pa kuvajte na laganoj vatri 5 minuta nakon što provri.

Vruće kiflice prelijte vrelim prelivom, ostavite 15 minuta da upiju, zatim ih okrenite i ostavite još 15 minuta.

Kupite pivo
Alat za pecivo

Izvadite kiflice i uvaljajte ih u kokos, orahe, keks ili šećer – prema ukusu.

Read more

PLAZMA nutela torta bez pečenja

Sastojci Kora: – 200 g mljevene plazme – 125 g maslaca – 2 kašike meda – 3 kašike nutelle Fil: – 500 ml slatkog vrhnja meggle – 200 g mliječne čokolade – 200 g bijele čokolade – 2 šlag kreme od vanilije – 150 – 200 ml mlijeka za šlag kreme Priprema: Mljevenu plazmu, maslac … Read more