ČUPAVCI – ZAŠTO NE?…RECEPT ZA NAJMEKŠE ČUPAVCE NA SVIJETU…

Odlučila sam podijeliti recept usprkos brojnim dostupnim receptima na internetu jer sam dobila komentar: “Molim vas podijelite recept; ovi su najmekši koje sam ikad probala. Naravno, samo naprijed i pokušajte vidjeti što mislite…;)) POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI: 4 jaja, 12 kašika šećera, 12 kašika ulja, 12 kašika mleka, 12 kašika brašna, 1 kesica vanilin šećera, … Read more

Domaće pancerote – pufnaste punjene, a tako šupljikave i sočne.Testo je neverovatno mekano i vazdušasto

Ove domaće pancerote su idealne za doručak, užinu ili večeru. Testo je neverovatno mekano i vazdušasto, a fil možete prilagođavati po ukusu. Potrebni sastojci za testo: 700 g brašna 200 ml mlakog mleka 200 ml mlake vode 8 g suvog kvasca 1 kašičica šećera 1 kašičica soli 50 ml ulja Za punjenje (po želji): šunka … Read more

PRAVA D0MAĆA ŠAMPITA

U nastavku sledi detaljno uputstvo za pripremu autentične šampite – od izrade kore, preko savršenog šauma, do pravilne pripreme sirupa. Ovaj tekst je više od recepta: on je vodič kroz jednu domaću umetnost, onu koju su negovale naše bake i prenosile s kolena na koleno. Kora, šaum i sirup – sveto trojstvo šampite Prava šampita … Read more

KREMASTE ČOKOLADNE KOCKE…KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA

U svijetu domaćih poslastica, postoji mnoštvo recepata koji se oslanjaju na klasične sastojke. Međutim, ponekad se upravo u toj jednostavnosti krije prava čarolija okusa. Današnji recept donosi vam kombinaciju sočnog biskvita, bogate kreme s notom crne kafe i baršunaste čokoladne glazure. Ovaj kolač je idealan za posebne prilike, praznike ili jednostavno kada želite obradovati svoje … Read more

Kajmačina – tradicionalni recept za slatki užitak

Danas sam radila kajmačinu – jednostavan, ali nevjerojatno ukusan desert. Neki kažu da je to stari makedonski recept, drugi tvrde da potječe iz turske kuhinje. Kako god bilo, ovaj recept je pravo blago Sastojci: 10 jaja 10 kašika šećera 5 vanilin šećera 1 litra mlijeka Priprema: Ručno umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok … Read more

Superbrzi rolat sa džemom, jeftin i preukusan!

STARINSKI KOLAČ: Jednostavan rolat sa džemom, jeftin i preukusan! Rolat sa džemom. Najjednostavniji i najmekši koji sam probala. Ovaj rolat je vrlo jednostavan za pripremu. Najukusniji i najmekši koji sam do sada probala. Zahvaljujem mojoj prijateljici Maji na divnom receptu Sastojci: -5 jaja sobne temperature -10 kašika šećera -1 vanilin šećer -10 kašika brašna(T400 meko) … Read more