SALATA SA PILETINOM -Kremasta i savršena za svaku priliku

 SALATA SA PILETINOM Kremasta i savršena za svaku priliku  SASTOJCI: 400 g pilećeg filea 4 srednja krompira 3 jaja 4 kisela krastavca 150 g kukuruza (iz konzerve) 150 g graška (kuvanog) 200–250 g majoneza 100 ml pavlake (ili jogurta) 1 kašičica senfa so i biber po ukusu peršun (po želji)  PRIPREMA: 1. Piletina Pileći file … Read more

Brz i lak recept-Nestaće za minut, prava su bomba

 BRZ I LAK RECEPT – KUGLICE KOJE NESTAJU ZA 1 MINUT  SASTOJCI 200 g mlevenog keksa 100 g kokosa 100 g šećera u prahu 100 g maslaca (ili margarina) 100 ml mleka 1 vanilin šećer FIL: 100 ml slatke pavlake (ili šlaga) ZA UVALJAVANJE: kokos ili šećer u prahu PRIPREMA U posudi pomešajte mleveni keks, … Read more

Starinske puslice-Hrskave spolje, nežne i vazdušaste iznutra…

 SASTOJCI 3 belanca 180 g šećera (sitnog ili kristal) prstohvat soli 1 kašičica sirćeta ili limunovog soka 1 kašičica gustina (opciono – za stabilnost) PRIPREMA Belanca umutitiUmuti belanca sa prstohvatom soli dok ne postanu penasta. Dodavanje šećeraPostepeno dodavati šećer uz stalno mućenje.Mutiti dok ne dobiješ čvrst, sjajan sneg (da ne ispada iz činije). StabilizacijaDodaj sirće … Read more

Bakin recept iz 1987: Šape koje se tope u ustima…

 SASTOJCI 250 g svinjske masti (ili margarina) 150 g šećera 2 jaja 1 kesica vanilin šećera 100 g mlevenih oraha 1 kašičica cimeta (po želji) 1 prašak za pecivo oko 500 g brašna 👉 za posipanje: šećer u prahu PRIPREMA Umuti mast i šećerMutiti dok ne postane penasto. Dodaj jajaDodaj jedno po jedno jaje i … Read more