NAJUKUSNIJE OBLANDE SA PLAZMOM SASTOJCI 1 pakovanje oblandi (5 listova) 300 g mlevene plazme 200 g šećera 150 ml mleka 250 g margarina ili maslaca 100 g čokolade (crne ili mlečne) 1 vanilin šećer PRIPREMA U šerpi zagrejte mleko i šećer dok se šećer ne otopi. Dodajte margarin i čokoladu, pa mešajte dok se sve … Read more
BRZ I LAK RECEPT – KUGLICE KOJE NESTAJU ZA 1 MINUT SASTOJCI 200 g mlevenog keksa 100 g kokosa 100 g šećera u prahu 100 g maslaca (ili margarina) 100 ml mleka 1 vanilin šećer FIL: 100 ml slatke pavlake (ili šlaga) ZA UVALJAVANJE: kokos ili šećer u prahu PRIPREMA U posudi pomešajte mleveni keks, … Read more
SASTOJCI Testo: 500 g brašna 250 g maslaca ili margarina 200 ml jogurta ili pavlake 1 jaje 1 kesica praška za pecivo prstohvat soli 👉 za punjenje: džem po izboru (kajsija, šljiva, jagoda) 👉 za posipanje: šećer u prahu PRIPREMA 1. Testo U činiji pomešaj brašno, prašak za pecivo i so.Dodaj maslac isečen na kockice … Read more
SASTOJCI 1 pakovanje velikih oblandi (5 listova) 200 g mlevenog keksa 150 g mlevenih oraha (ili lešnika) 150 g šećera 100 ml mleka 150 g margarina ili maslaca 150 g žele bombona (seckanih) 100 g čokolade (po želji) 1 kesica vanilin šećera PRIPREMA FILA U šerpi zagrej mleko, šećer i vanilin šećer. Dodaj margarin i … Read more
SASTOJCI 3 belanca 180 g šećera (sitnog ili kristal) prstohvat soli 1 kašičica sirćeta ili limunovog soka 1 kašičica gustina (opciono – za stabilnost) PRIPREMA Belanca umutitiUmuti belanca sa prstohvatom soli dok ne postanu penasta. Dodavanje šećeraPostepeno dodavati šećer uz stalno mućenje.Mutiti dok ne dobiješ čvrst, sjajan sneg (da ne ispada iz činije). StabilizacijaDodaj sirće … Read more
SASTOJCI 250 g svinjske masti (ili margarina) 150 g šećera 2 jaja 1 kesica vanilin šećera 100 g mlevenih oraha 1 kašičica cimeta (po želji) 1 prašak za pecivo oko 500 g brašna 👉 za posipanje: šećer u prahu PRIPREMA Umuti mast i šećerMutiti dok ne postane penasto. Dodaj jajaDodaj jedno po jedno jaje i … Read more
PODLOGA 300 g mlevenog keksa (Plazma ili slično) 100 g otopljenog maslaca ili margarina 100 ml mleka Priprema: Pomešaj keks, otopljen maslac i mleko. Dobijenu smesu utisni u kalup (24 cm). Formiraj dno i blago podigni ivice. Stavi u frižider dok praviš fil. KREM FIL 500 ml mleka 2 pudinga od vanile 5 kašika šećera … Read more
PODLOGA (čokoladna) 300 g mlevenog keksa (Plazma ili čokoladni keks) 100 g otopljenog maslaca 100 ml mleka 1 kašika kakaa (po želji) Priprema: Pomešaj keks, kakao, maslac i mleko. Utisni u dno posude (staklena ili kalup). Poravnaj i stavi u frižider. KREM FIL 500 ml mleka 2 pudinga od vanile 5 kašika šećera 200 g … Read more
KORE 6 belanaca 6 kašika šećera 6 kašika mlevenih oraha 2 kašike brašna 1 kašičica praška za pecivo 👉 Ova smesa je za jednu koru – peći 3 ili 4 kore (ponoviti postupak) Priprema kora: Umuti belanca u čvrst sneg. Dodaj šećer i muti dok ne postane sjajno. Lagano umešaj orahe, brašno i prašak za … Read more
VANILICE SA SVINJSKOM MAŠĆU — Starinski recept koji uvek uspe SASTOJCI Za testo: 250 g svinjske masti 150 g šećera u prahu 1 jaje 1 kesica vanilin šećera Rendana korica 1 limuna (ili pomorandže) 450–500 g brašna (po potrebi) 1 kašičica praška za pecivo Za fil: Džem po izboru (kajsija, šljiva – najbolje starinski) Za … Read more