VANILICE SA SVINJSKOM MAŠĆU — Starinski recept koji uvek uspe SASTOJCI Za testo: 250 g svinjske masti 150 g šećera u prahu 1 jaje 1 kesica vanilin šećera Rendana korica 1 limuna (ili pomorandže) 450–500 g brašna (po potrebi) 1 kašičica praška za pecivo Za fil: Džem po izboru (kajsija, šljiva – najbolje starinski) Za … Read more
SASTOJCI 250 g brašna 120 g maslaca ili margarina (sobne temperature) 100 g šećera u prahu 1 jaje 1 kesica vanilin šećera korica 1 limuna ili narandže 1 kašičica praška za pecivo 2 kašike gustina (ili dodatno brašno) prstohvat soli 👉 za posipanje: šećer u prahu PRIPREMA Umuti maslac i šećerUmuti maslac (ili margarin) sa … Read more
ĐUL PITA – sočna, mirisna i mnogo lakša od baklave SASTOJCI: Za pitu: 500 g tankih kora za pitu 300 g mlevenih oraha 100 g šećera 1 vanilin šećer 150 ml ulja ili 150 g otopljenog putera Za sirup (agdu): 500 ml vode 400 g šećera 1 limun (kolutovi ili sok) 1 vanilin šećer PRIPREMA: … Read more
ĐUL PITA – sočna, mirisna i mnogo lakša od baklave SASTOJCI: Za pitu: 500 g tankih kora za pitu 300 g mlevenih oraha 100 g šećera 1 vanilin šećer 150 ml ulja ili 150 g otopljenog putera Za sirup (agdu): 500 ml vode 400 g šećera 1 limun (kolutovi ili sok) 1 vanilin šećer PRIPREMA: … Read more
ŠUBARICE – Ruske kape koje nestaju za minut SASTOJCI: Za biskvit: 3 jaja 150 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 100 ml mleka 200 g brašna 2 kašike kakaa 1 prašak za pecivo Za fil: 500 ml mleka 3 kašike brašna 3 kašike gustina 150 g šećera 1 vanilin šećer 200 g putera … Read more
REFORM TORTA – Kraljica među tortama SASTOJCI: Za kore: 10 belanaca 250 g šećera 300 g mlevenih oraha 2 kašike brašna Za fil: 10 žumanaca 200 g šećera 100 g čokolade za kuvanje 250 g putera ili margarina 1 vanilin šećer Za dekoraciju: seckani orasi ili rendana čokolada PRIPREMA: 1. Kore: Umutite belanca u čvrst … Read more
🍯 MEDENA TORTA (MEDOVIK) SASTOJCI: Za kore: 2 jaja 150 g šećera 2 kašike meda 100 g putera ili margarina 1 kašičica sode bikarbone 400–500 g brašna Za fil: 800 ml mleka 3 kašike brašna 3 kašike gustina 150 g šećera 1 vanilin šećer 200 g putera ili margarina Za završnicu: mlevene kore ili keks … Read more
PUSLICA TORTA SA ŽUTIM FILOM I ŠLAGOM – Kremasta klasika koja se topi u ustima SASTOJCI: Za puslice (kore): 6 belanaca 300 g šećera 1 kašika sirćeta 1 kašika gustina Za žuti fil: 6 žumanaca 120 g šećera 2 pudinga od vanile 800 ml mleka 200 g maslaca ili margarina Za završni sloj: 200 ml … Read more
DVA ROLATA OD JEDNOG PAKOVANJA KORA – Mekano, sočno i gotovo za tren! Savršeno predjelo koje svi traže SASTOJCI: 1 pakovanje tankih kora (500 g) 200 g šunke (sitno seckane) 250 g krem sira ili sitnog sira 200 ml jogurta 2 jaja 100 ml ulja 1 prašak za pecivo so po ukusu susam za posipanje … Read more
TORTA NAD TORTAMA — Torta koja uspeva svima, bez greške Savršeno kremasta, slojevita torta sa bogatim ukusom oraha i čokolade. Ovo je pravi starinski recept koji uvek uspeva i izgleda kao iz poslastičarnice. SASTOJCI Kora (2 kore) 6 jaja 6 kašika šećera 6 kašika mlevenih oraha 2 kašike brašna 1 kašika kakaa 1 prašak za … Read more