🥯 MEKANA POSNA POGAČA – RECEPT Sastojci: 500 ml mlake vode 1 kocka svežeg kvasca (40 g) ili 1 kesica suvog 1 kašika šećera 2 kašičice soli 100 ml ulja oko 900 g mekog brašna susam (po želji) za posip Priprema: Kvasac aktivirati u mlakoj vodi sa šećerom i kašikom brašna. Ostaviti 10 minuta da … Read more
POSNA PROJA SA AJVAROM – sočna, mekana i savršena za svaki dan Sastojci (mera: čaša od 200 ml) 1 čaša kukuruznog brašna (palenta, sitna) 1 čaša glatkog brašna (tip 400 – posno) 1 prašak za pecivo 1 kašičica soli 1 kašika šećera (po želji, može i bez) 1/2 čaše ulja 1 čaša mineralne vode 4–5 … Read more
POSNE OBLANDE S NARANDŽOM I ORASIMA Mirisne, sočne i hrskave – slavski klasik koji se topi u ustima! Sastojci: 1 pakovanje oblandi (velike kore) 200 g mlevenih oraha 200 g šećera 1 dl vode 1 narandža (ribana korica + ceo sok) 150 g biljnog margarina 100 g seckanog ratluka od narandže ili žele kockica 1 … Read more
POSNE BAKINE ŠAPE SA ORASIMA ⭐ Tradicionalni ukus bez jaja i mleka – mekane, mirisne i savršeno prhke! ⭐ SASTOJCI Suvi sastojci: 300 g brašna 150 g mlevenih oraha 100 g šećera u prahu 1 kesica vanilin šećera 1 kašičica cimeta (po želji) ½ kašičice sode bikarbone Mokri sastojci: 200 g posnog margarina (omekšalog) 4–5 … Read more
POSNI SLANI ROLAT OD OBLANDE SASTOJCI 2 lista oblande 1 glavica crnog luka 500 g šampinjona 400 g ajvara 200 g posnog majoneza 100 g prepečenog susama 100 g posnog kačkavalja (rendani) 1 kašika ulja 1 kašičica suvog biljnog začina 1 kašičica sušenog origana 1 kašičica sušenog peršuna DETALJNA PRIPREMA 1. Priprema oblande Oblande moraju … Read more
POSNA ŠPANSKA PITA (mini forme) Potrebni sastojci 200 g posnog biljnog sira 1 šoljica ulja 1 šoljica glatkog brašna 1 šoljica kukuruznog brašna 1 prašak za pecivo 100 g crvene paprike 100 g zelenih maslina 1 šoljica kisele (gazirane) vode so – po ukusu Priprema – korak po korak Priprema dodatakaCrvenu papriku sitno iseckaj. Masline … Read more
🍩 POSNE DOMAĆE KROFNE 22 – Mekane, pahuljaste i savršeno vazdušaste SASTOJCI: 500 ml mlake mineralne gazirane vode 1 kesica suvog kvasca (ili 20 g svežeg) 3 kašike šećera 1 kesica vanilin šećera 2 kašike ulja prstohvat soli oko 800 g mekog brašna (dodavati postepeno) ulje za prženje PRIPREMA: 1. Aktiviranje kvasca U činiju sipati … Read more
✅ SASTOJCI 2–3 rendane jabuke 250 ml mineralne vode 100 ml ulja 150–180 g šećera 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 1 kašičica cimeta prstohvat soli 300 g glatkog brašna Za vrh: domaći džem (kajsija / jabuka / šipak) listići badema ili seckani orasi ✅ PRIPREMA U činiji pomešaj vodu, ulje, šećer i vanilin … Read more
POSNI BRAUNI KOLAČI SA SUSAMOM Sastojci: 200 ml vode 150 ml ulja 120 g šećera 1 vanilin šećer 2 kašike kakaa 200 g glatkog brašna (T-400 ili T-500) 1 kesica praška za pecivo prstohvat soli 100 g mlevenih oraha (ili lešnika) 3 kašike susama (za valjanje ili posipanje) Priprema: U činiji pomešaj vodu, ulje, šećer … Read more
POSNI KOLAČ SA ORASIMA – STARINSKI RECEPT SASTOJCI ✅ Za koru: 200 g glatkog belog brašna 150 g smeđeg šećera 100 ml ulja 250 ml biljnog mleka (sojino, bademovo ili ovseno) 100 g mlevenih oraha 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica jabukovog sirćeta 1 kašičica ekstrakta vanile ✅ Za fini … Read more