🌟 LINZER VANILICE – tačan recept ✅ SASTOJCI (mrsna verzija – klasična) 250 g margarina ili maslaca (omekšanog) 100 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 2 žumanca 300 g glatkog brašna (T-400/T-500) 100 g gustina (kukuruzni skrob) 1 kašika pavlake (može i mleko) prstohvat soli džem od kajsije ili jagode šećer u prahu za … Read more
POSNE SLANE KUGLICE OD LEBLEBIJA Sastojci: 1 konzerva leblebija (ili 250 g skuvanih) 2 kašike tahinija (susam pasta) 1 kašika limunovog soka 2 kašike maslinovog ulja 1 čen belog luka (ili prstohvat granulisanog) so po ukusu biber po ukusu Za valjanje (po želji): seckani peršun mleveni orasi susam zrnevlje nara (kao na slici) Priprema: Ako … Read more
POSNI KOLAČ SA VIŠNJAMA I KAJSIJOM SASTOJCI Za smesu: 2 čaše brašna 1 čaša šećera 1 kašičica sode bikarbone 3 kašike pekmeza (ili džema) od kajsija 5 kašika ulja 5 kašika mlevenih lešnika (ili badema/oraha) 350 ml mineralne vode 300 g zamrznutih višanja Za premaz i posipanje: Džem od kajsija Mleveni lešnici (ili bademi/orasi) PRIPREMA … Read more
✅ POSNA SUSAM BAJADERA PRVI SLOJ (susam–keks): 200 g šećera 1,5 dl vode 125 g margarina 100 g pečenog susama 200 g posnog mlevenog keksa 1 kašika meda DRUGI SLOJ (čokoladni): 100 g čokolade za kuvanje 3 kašike ulja TREĆI SLOJ (susam–keks): 200 g šećera 1 dl vode 125 g margarina 200 g pečenog, mlevenog … Read more
🍫 POSNA ŠARENA OBLANDA SA DŽEMOM I ORASIMA Mekana, slojevita i puna domaćeg ukusa – savršena za slavsku i prazničnu trpezu. SASTOJCI 1 dl vode 150 g šećera 120 g posnog margarina 100 g posne čokolade 150 g mlevenih oraha 150 g mlevenog posnog keksa 2 mala lista oblande 400 g džema od šljiva 130 … Read more
POSNA TORTICA SA ŠAMPINJONIMA SASTOJCI 1 pakovanje rozen kora 150 g margarina 3 kašike ajvara 150 g rendanog posnog kačkavalja 300 g mariniranih šampinjona 12 kašika gustina 1 l vode 1 kašičica soli PRIPREMA Priprema kreme U šerpu sipaj 1 l vode i dodaj so. Sa strane razmuti 12 kašika gustina sa malo vode (da … Read more
🌯 POSNI ROLAT SA GRISINIMA Mekan, dekorativan i savršen za slavski sto i posluženje na tacni. SASTOJCI Za rolat (kora) 500 ml sosa od paradajza 8 punih kašika brašna 1/2 kesice praška za pecivo 3 kašike ulja 1/2 kašičice soli Za fil 200 g posnog majoneza 150 g posnog kačkavalja (rendani) 3 kisela krastavčića (sitno … Read more
🧾 SASTOJCI Za koru: 200 ml mineralne vode 8 kašika brašna 2 kašičice praška za pecivo 200 g obarenog, sitno iseckanog spanaća ½ kašičice soli Za fil: 100 g posnog majoneza 1 veći kuvani krompir (izrendan) so po ukusu biber po ukusu 2 crvene kisele paprike (sitno seckane) PRIPREMA 1. Kora od spanaća U činiji … Read more
SUSAM KOLAČIĆI – ZDRAVI I POSNI (bez šećera) Sastojci: 1 veća zrela banana (oljuštena oko 135 g) oko 160 g susama (količina zavisi od veličine banane) 1 kašičica meda malo mlevenog đumbira ili cimeta ili vanilin šećera prstohvat soli Za punjenje (po sredini): 50 g crne čokolade za kuvanje (ili menaz čokolada) malo meda (po … Read more
POSNE LOPTICE SA RATLUKOM SASTOJCI Za testo: 1,5 dl belog vina 3 dl ulja 5 kašika šećera u prahu rendana kora 1 limuna 1 kesica praška za pecivo oko 700 g glatkog brašna (po potrebi dodavati) Za punjenje: 400 g ratluka (ruža ili jagoda) Za posipanje: 200 g šećera u prahu 2 kesice vanilin šećera … Read more