Sastojci za kore: 400 gr. brašna 200 gr. šećera 10 gr. praška za pecivo 2 kašike kakao praha 100 gr. pečenih mlevenih lešnika 50 gr. mlevene posne plazme 100 ml. ulja 3 kašike pekmeza od šljiva 400 ml. vode Od ove mase pečemo tri kore pleh 24 x 34 180° 15 – 20′ glazura za … Read more
✅ SASTOJCI Za medene kore (pleh 30×20 cm ili sličan): 150 ml vode 100 g šećera 100 ml ulja 2 kašike meda 2 kašike kakaa 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica cimeta 1 vanilin šećer oko 350–400 g glatkog brašna 👉 (Dobijaju se 4 tanke kore – peći zasebno) Za fil: 700 ml vode 6 … Read more
Za pleh 20×30 cm, 8–12 kocki Sastojci 250 g pirinča (≈ 700 g kuvanog, dobro oceđenog) 3 srednje šargarepe, kuvane i izrendane 2 konzerve tunjevine (ili sardine), oceđene i usitnjene 1 konzerva kukuruza (285 g), oceđen 5–6 kiselih krastavčića, sitno seckanih 300–350 gmajoneza (za posnu varijantu – posnim majoneza 2–3 kašike soka od krastavaca ili limunovog … Read more
Posni grilijaš je jedan od onih kolača koji se pripremaju brzo, bez pečenja, a ukusom ostavljaju snažan utisak. Hrskav, karameličan i bogat orasima, idealan je kao posna poslastica za slavu, post, Badnje veče ili kada želite nešto slatko bez mnogo vremena u kuhinji. Ovaj grilijaš je savršen izbor jer se pravi sa oblandama, od jednostavnih sastojaka … Read more
Sastojci 3 kg crnih patlidžana 1 l vode 750 ml alkoholnog sirćeta (9%) 80 g soli 80 g šećera 1 pakovanje bibera u zrnu 3–4 čena belog luka 1 manja veza svežeg peršuna Malo vrelog ulja za kraj Priprema Patlidžane oprati, iseći na kolutove, posoliti i ostaviti 2–3 sata da puste gorčinu. U velikom loncu … Read more
Ako tražite savršenu posnu tortu sa čokoladom, plazmom i lešnicima, ova posna čoko nugat plazma torta je pravi izbor. Bogata ukusom, kremasta i sočna, a bez mlečnih proizvoda i jaja – idealna je za post, slave i svečane prilike. Sastojci za posnu čoko nugat plazma tortu Kore: 400 g brašna 200 g šećera 10 g praška … Read more
Ako tražite jednostavan posni kolač sa višnjama, koji je gotov za tren i ne zahtijeva mnogo sastojaka, ovo je pravi recept za vas! Ovaj kolač se priprema bez jaja, mlijeka i maslaca – savršen je za dane posta ili kada želite nešto lagano, a ukusno. Mekan, sočan i mirisan, podseća na starinski kolač lenja pita, … Read more
Ako tražite brz i jeftin posni kolač, koji uvek uspe, onda je ovaj posni kolač sa jabukama pravi izbor. Priprema se od jednostavnih sastojaka koje sigurno imate kod kuće – jabuke, ulje, šećer i brašno. Bez mleka i jaja, ovaj kolač je savršen tokom posta, ali toliko je ukusан da се rado pravi и током … Read more
Posni sitni kolači: Najbolje Jafa štanglice! Ove sitne kolače bogatog ukusa možete poslužiti za slavu. Sastojci: Za prvu koricu: 300 g mlevene plazme 125 g biljnog margarina 3 kašike džema 2-3 kašike ruma 100 g suvog grožđa 100 g suvih kajsija 50 ml negaziranog soka od limete Za drugu koricu: 600 g običnog posnog keksa … Read more
POSNE BAJADERA KUGLICE – RECEPT Sastojci Za smjesu kuglica: 200 g mljevenog biskvita 100 g mljevenih oraha 100 g kristal šećera 75 ml vode 100 g margarina Čokoladno punjenje (u papirnatim korpicama): 200 g čokolade za kuvanje 6 velikih kašika suncokretovog ulja 5 velikih kašika mljevenih oraha Dekoracija: oko 50 g čokolade (za preljev) po … Read more